Salmón Ahumado en Frío
Elaborado con receta artesanal original. Presentaciones para restaurantes, hoteles, catering y distribución.
Ahumado en frío
Salmón Ahumado Laminado 500g
Laminado finamente en frío según receta artesanal original. Presentación premium para restaurantes, hoteles y catering de alto nivel.
- Ahumado en frío
- Láminas finas · 500g
- Envasado al vacío
Ahumado en frío
Salmón Ahumado Laminado 200g
Mismo producto insignia en formato personal. Ideal para venta unitaria en retail, cafeterías, hoteles y porciones controladas.
- Ahumado en frío
- 200g por unidad
- Envasado al vacío
Ahumado en frío
Salmón con Eneldo
Cubierto con eneldo fresco, de textura suave y aromática. Ideal para entradas y tablas gourmet.
- Ahumado en frío
- Con eneldo fresco
- Envasado al vacío
Ahumado en frío
Salmón con Pimienta
Con cobertura de pimienta negra en grano. Sabor intenso y especiado, perfecto para tabla de embutidos y platos de autor.
- Ahumado en frío
- Pimienta negra en grano
- Envasado al vacío
Ahumado en frío
Salmón en Cubos 500g
Cubos de salmón ahumado al vacío. Versátil para distintos tipos de usos en la cocina.
- Cubos uniformes
- 500g por unidad
- Sellado al vacío
Ahumado en frío
Salmón Carpaccio
Estilo carpaccio, listo para servir. Ideal para entradas finas y platos de autor en restaurantes de alta cocina.
- Estilo carpaccio
- Listo para servir
- Envasado al vacío
Ahumado en frío
Salmón Ahumado Recorte 500gr
Recortes de salmón ahumado en bolsa de 500g sellada al vacío. Trozos irregulares de distintos tamaños para máximo aprovechamiento en cocina: rellenos, salsas, pastas y preparaciones calientes.
- Ahumado en frío
- Recorte · 500g
- Sellado al vacío
Salmón Bits & Pieces
Cortes y láminas de menor tamaño, de alta calidad, listos para usar. Ideales para canapés, ensaladas, tablas y montajes donde se busca buena presentación a excelente precio.
- Ahumado en frío
- Piezas seleccionadas
- Alta relación calidad-precio
Tiraditos de Salmón
Finas láminas estilo tiradito, listas para servir. Nuevo formato pensado para cocina de autor y presentaciones frescas. Pronto con fotografía de planta.
- Corte fino, listo para servir
- Formato para cocina de autor
- Envasado al vacío
Salmón Salar
Salmón salar congelado, no ahumado, envasado al vacío. Filetes y porciones con y sin piel para cocina profesional.
Salmón Salar Filete con y sin Piel
Filete de salmón salar, disponible con y sin piel. Para servir en platos de autor o cocinar a la plancha como pieza entera.
- Con y sin piel
- Congelado
- Envasado al vacío
Salmón Salar Porciones con y sin Piel
Porciones de salmón salar, con y sin piel. Disponible en formato individual o en 4 porciones en bolsa sellada al vacío. Control preciso de gramaje.
- Individual o 4 porciones al vacío
- Con y sin piel
- Congelado
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